Jesteśmy producentem najwyższej jakości mikroliści (microgreens), kwiatów jadalnych i ziół, które powstają dzięki naszej pasji do kulinariów oraz wieloletniemu, międzynarodowemu doświadczeniu. Nasza oferta jest skierowana zarówno do restauracji, które pragną podkreślić unikalny charakter swoich dań, jak i do odbiorców indywidualnych, którzy chcą wprowadzić do swojej kuchni zdrowe i naturalne produkty (superfoods!) z najlepszych kuchni świata
Nasze Mikroliście
Kliknij by o nas przeczytaćMikroliście (Microgreens)
Nasze mikroliście to młode, delikatne rośliny, które zbieramy na wczesnym etapie wzrostu, by zachować ich intensywny smak, bogactwo składników odżywczych i wyjątkowy i wyjątkowy aromat. Mikroliście, które oferujemy, to nie tylko estetyczny dodatek do potraw, ale przede wszystkim sposób na wzbogacenie dań o świeżość, kolor i wyrazisty smak.
Kwiaty Jadalne
Kliknij by o nas przeczytaćKwiaty Jadalne
Kwiaty jadalne to nie tylko piękna ozdoba potraw, ale również unikalne smaki. Kwiaty jadalne to rośliny, których płatki są bezpieczne do spożycia i często wykorzystywane w kuchni do dekoracji sałatek, deserów czy napojów. W naszej ofercie znajdziesz takie kwiaty jak nagietek, nasturcja, ogórecznik, bratek i chaber.
Nasze Zioła
Kliknij by o nas przeczytaćNasze Zioła
Oferujemy zarówno klasyczne zioła, jak: bazylia genueńska, mięta pieprzowa, mięta meksykańska, oregano kubańskie, szałwia, lubczyk, melisa, bazylia tajska, majeranek, tymianek, rozmaryn, oregano, oregano greckie oraz mięta alpejska. Dodatkowo, posiadamy także zioła egzotyczne i adaptogeny, takie jak artemizja, akmelia, pipicha oraz kolendra meksykańska.,
Dominik (CEO, Produkcja i Doradztwo) jest profesjonalnym zielarzem, właścicielem restauracji i ekspertem ds. marketingu turystycznego, który łączy swoją miłość do roślin jadalnych z pasją do gotowania oraz budowaniem międzynarodowych relacji poprzez kulinarne podróże. Dominik, przez wiele lat szef kuchni i właściciel wysoko ocenianej restauracji w austriackich Alpach, rozwinął nie tylko umiejętności kulinarne, ale także pasję do świeżych, lokalnych składników.
Witamy w świecie Mikroliści, Ziół i Kwiatow Jadalnych czyli Roślin Jadalnych, gdzie nasze doświadczenia kulinarne i podróżnicze łączą się z miłością do zdrowej żywności i natury. Nasza przygoda z roślinami jadalne zaczęła się od prostego pytania: Jak możemy w pełni wykorzystać naszą wiedzę kulinarną i międzynarodowe doświadczenia, aby stworzyć coś unikalnego, co zainspiruje innych?
Wspólnie podróżowaliśmy, odkrywając różne smaki i tradycje, które teraz staramy się połączyć z naszym zamiłowaniem do gotowania i natury. Naszym celem jest tworzenie nie tylko zdrowej żywności, ale także inspirowanie innych do zrównoważonego i pełnego życia. Rośliny jadalne to dla nas coś więcej niż tylko produkt — to sposób na życie, który chcemy dzielić się z Wami.
Karolina (PR, Marketing i Partnerstwa Biznesowe) łączy swoją pasję do roślin jadalnych z miłością do podróżowania oraz zbliżaniem kultur poprzez microgreens. Karolina, lingwistka i entuzjastka komunikacji miedzykulturowej z doświadczeniem zdobytym w Stanach Zjednoczonych i Francji, wnosi swoją fascynację kulturami, językami oraz ziołami i zdrowym stylem życia.
